עוגיות בצורת כן ציור


החומרים לבצק העוגיות:
הבצק מצוין לשימושים רבים.
החומרים הם לכמות גדולה ולכן אפשר לעטוף ולהקפיא חלק ממנו
230 גרם חמאה רכה (לא מלוחה)
3 כוסות סוכר
4 ביצים
1 כף תמצית וניל
7 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה
1 כפית מלחעוגיות בצורת כן ציור

החומרים לקישוט העוגיות:
קרם לבן
סוכריות צבעוניות M&M

 

 

 

אופן הכנת העוגיות:

  1. לשים במערבל את החמאה והסוכר ולערבל עד לקבלת מרקם חלק.
  2. להוסיף את הביצים ותמצית הווניל ולערבל. להוסיף את שאר החומרים היבשים ולערבל.
  3. לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהניח במקרר למשך שעתיים לפחות.
  4. לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות צלזיוס.
  5. לחתוך את הבצק לפרוסות בעובי של כ-1 ס"מ.
  6. לשים בתנור במשך 10-8 דקות, שימו לב שהקצוות לא ישרפו.
  7. להניח את העוגיות לקירור. כשהעוגיות עדיין לא התקררו לגמרי לעשות בהן חור (בעזרת כוסית קטנה/פקק/חלק אחורי של מזלף וכו').
  8. למרוח את הזיגוג הלבן על העוגיות בצורת כן ציור. להניח את הסוכריות מסביב לעוגייה.